Cookies aux Pépites de Chocolat

Publié le par La Cuisineuse

Cookies aux Pépites de Chocolat

Quoi de plus agréable que de préparer des biscuits pour le goûter de nos petites têtes blondes ??? ou une pause café entre copines... un jour où le temps n'est pas avec nous ;-)

Le Cookie est le biscuit, qui vous assure un sans-faute ! et si en plus, vous ajoutez des pépites de chocolat... alors là... C'est le sans faute assuré !

Et si vous avez envie de faire d'autres biscuits... c'est ici :

http://lacuisinade.over-blog.com/tag/biscuit/

Tous à vos fourneaux ! et bonne gourmandise à tous...

  • Testez et dites-moi ce que vous en pensez.
Cookies aux Pépites de Chocolat Cookies aux Pépites de Chocolat
Cookies aux Pépites de Chocolat Cookies aux Pépites de Chocolat

Ingrédients pour 20 cookies :

  • 80 g de beurre pommade
  • 125 g de sucre fin
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 œuf
  • 150 g de farine
  • 100 g de chocolat noir
  • 1 cuillère à soupe de lait

Préparation :

Faites préchauffer votre four à 180°C (th. 6).

Mettez le beurre pommade dans un saladier. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez l’œuf, puis incorporez la farine, les pépites de chocolat et le lait.

Mélangez bien quelques minutes (environ 5) afin d’obtenir une boule homogène.

Passez maintenant à la confection... à l'aide d'une cuillère à café, déposez les boules de pâte assez espacées sur une plaque à four couverte de papier cuisson, puis mettez au four pendant 10 à 15 minutes.

Dégustez vos cookies tièdes ou froids.

Commenter cet article

Pioupiou 21/11/2014 07:36

Testé avec chocolat au lait..... Pas aussi beaux visuellement mais bons.... Même tres bons....

La Cuisineuse 21/11/2014 08:14

Pas d'accord avec toi Pioupiou. .. vu la photo je les trouve très beaux ;-)
Et si en plus tu as aimé... alors là c'est gagné !
La photo sur le blog rapidement. Merci pour le test