Fraise...

Publié le par La Cuisineuse

Fraise...

C'est la pleine saison et le choix des variétés ne manque pas... Rouge, sucrée à souhait et tellement savoureuse... Vous avez trouvé ? Je veux, bien sûr, parler de la fraise !

Le fruit phare de l'été ! Il est l'ingrédient quasi incontournable pour concocter de somptueux desserts (pas mal d’exemple sur le blog.. vous ne pourrez pas dire le contraire…), et elle se marie parfaitement avec les salades (quelques unes également à dispo !).

J’aime beaucoup les nouvelles alliances sucré/salé avec les fruits rouges, que je trouve tout simplement géniales dans les salades.

Très peu calorique, riche en antioxydants et en vitamine C, nous aurions tord de ne pas nous faire du bien ! Alors, on y va à fond !

Soyez curieux, et inventif… il existe une grande variété de fraises, plus de 600, c'est vous dire, alors... sélectionnez vos préférées : Belrubi, Ciflorette, Gariguette, Mara des bois... les formes et les couleurs ont été travaillé rien que pour vous, alors amusez-vous !

Je vous invite à fouiller dans le blog, sucré ou salé… je suis certaine que, si vous aimez les fraises… vous trouverez votre bonheur ;-)

  • Suivez le lien et savourez :


Publié dans Fruits, Fraise, Fruits rouges

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