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Tartare de Crabe - Avocat – Saumon

Publié le par Cuisineuse

Tartare de Crabe - Avocat – Saumon

Une entrée rafraichissante et colorée comme je les aime... Astuce : Vous pouvez remplacer le saumon fumé par de la truite fumée, et l'avocat par du guacamole. Tartare de Crabe - Avocat – Saumon Ingrédients pour 4 personnes : 6 tranches de saumon fumé...

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Dessert tout choco

Publié le par Cuisineuse

Dessert tout choco

Vous l'aurez compris... pour qu'un dessert remplisse toutes ses promesses... il doit être bon, généreux et beau. J'attache de l'importance aux petits détails qui font d'une simple crème chocolat, un "feu d'artifice pour les yeux des enfants". Deux ou...

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Boeuf Bourguignon

Publié le par Cuisineuse

Boeuf Bourguignon

On profite d’être encore en hiver (malgré ces jours de pseudo – printemps…) pour profiter des bons petits plats familiaux et généreux ! Nous avons encore jusqu’au 20 mars 2014 pour en profiter… Alors, on sort les marmites et les faitouts et on fait mijoter....

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Save the date : Le 04 mars, c'est Mardi Gras

Publié le par Cuisineuse

Save the date : Le 04 mars, c'est Mardi Gras

Petit rappel pour ne pas oublier (ce serait dommage)… car la date de Mardi Gras change tous les ans (en fonction de celle de Pâques et selon le calendrier grégorien…). Cette année Mardi Gras tombera le MARDI 4 MARS ! Si, comme chaque année, beaucoup d'enfants...

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