Les abricots sont surprenants cette année... je les trouve plus sucrés et plus goûteux que les autres années. Leur peau est veloutée, et leur couleur peut aller du jaune au rouge, ils nous autorisent à jouer facilement avec les textures, les goûts et...

Énorme merci pour la photo de Marie-Line qui a réalisé les Frittatas pour son apéritif ! Elles sont superbes :-) N'hésitez pas à m'envoyer les photos de vos réalisations, je suis contente de les poster pour vous... encore merci Marie-Line ! Pour la recette,...

Allez ! en cette fin de semaine ! et dans l'attente des vacances pour ceux qui y arrivent... un petit cadeau : frais, gourmand, léger et fruité ! Les Pêches Caramélisées aux Spéculoos ! Ce dessert est très rapide de réalisation, gourmand, et très agréable...

Avec l'été, vive les tartes salées, les quiches et LES FRITTATAS ! Mais d'où viennent les Frittatas ? Et bien, elles proviennent d'Italie et sont déclinables à souhait. Je profite des tomates et courgettes du jardin qui commencent à régaler toute la famille...

Encore quelques jours et les groseilles du jardin ne seront plus... Hélas... cette année a été fructueuse, mais la pluie de ces derniers jours a eut raison de mes groseilles... Alors pour ne pas en perdre une miette, et n'ayant pas le temps de faire de...