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Verrine de Mousse d'Avocat et Saumon Fumé

Publié le par Cuisineuse

Verrine de Mousse d'Avocat et Saumon Fumé

Les verrines sont mes préparations préférées pour un apéritif festif et coloré. Elles se déclinent à volonté ! Goût, forme, couleur... tout est possible ! En attendant les beaux jours... amusons-nous (ou entraînons-nous...) ! La verrine que je vous propose...

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Mignardises Meringuées tout Chocolat

Publié le par La Cuisineuse

Mignardises Meringuées tout Chocolat

La période des fêtes est belle et bien là… et j’aime penser que cette période est propice pour rassembler les familles et les amis… quel moment agréable… Quoi de plus agréable que de se retrouver tous ensemble devant un café, thé ou chocolat chaud (le...

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Toast au pain d'épice, figue et foie gras

Publié le par La Cuisineuse

Toast au pain d'épice, figue et foie gras

Aujourd'hui, ce n'est pas vraiment une recette, mais une idée de toast apéritif que je voulais vous proposer... J'ai préparé ces toasts pour un grand barbecue cet été, et je trouve qu'ils se prêtent très bien à toutes sortes de fêtes, alors à l'approche...

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Compote Pomme Cannelle

Publié le par La Cuisineuse

Compote Pomme Cannelle

A l'approche des fêtes, je suis certaine que l'idée de manger un peu light vous a effleuré l'esprit... Allez, avouez-le, cela restera entre nous ! Vous avez raison d'y songer, car en cette période de fêtes, nos petits estomacs vont être mis à rude épreuve......

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Couronne de Noël

Publié le par La Cuisineuse

Couronne de Noël

BLANC, BLANC, BLANC et encore BLANC... cette fin d'année sera sous le signe de la pureté, du calme et de la sérénité ! Un carton plein pour ce gâteau que j'ai découvert dans Cuisine Actuelle... Mon vrai coup de cœur de cette fin d'année... LA COURONNE...

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