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Tarte légère aux Framboises et Fraises

Publié le par Cuisineuse

Tarte légère aux Framboises et Fraises

Pour tous les amoureux des fruits rouges... Les fruits rouges sont de saison alors ne nous privons pas de les déguster ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de Tarte légère aux Framboises et aux Fraises. Dans cette recette, nous utilisons du Milkervé,...

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Salade de Cresson et Betteraves aux Lardons Croustillants

Publié le par Cuisineuse

Salade de Cresson et Betteraves aux Lardons Croustillants

Avec le retour du soleil... vient également le retour des entrées légères mais gourmandes. Je vous propose une entrée aux saveurs qui ne vous laisseront pas indifférentes ! L'alliance de l'amertume du cresson alliée au côté sucré de la betterave... vous...

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Gâteau Moelleux Douceur de Pêche

Publié le par Cuisineuse

Gâteau Moelleux Douceur de Pêche

Les pêches arrivent enfin sur nos marchés. Elles sont charnues, juteuses et sucrées, avec une belle chair jaune, blanche ou rouge. Je vous encourage à les déguster crues, bien mûres, mais elles sont également excellentes en cuisine associées avec des...

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Gâteau au Thé vert Matcha et aux Fruits Rouges

Publié le par Cuisineuse

Gâteau au Thé vert Matcha et aux Fruits Rouges

Une belle découverte (Merci Marion) : Le thé matcha, mais qu’est-ce que c’est ? Le matcha est un thé vert japonais réduit en poudre et utilisé pour la cérémonie du thé au Japon, le cha no yu. Il est subtilement amer, ce qui en fait un ingrédient de intéressant...

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Confiture de Cerises

Publié le par Cuisineuse

Confiture de Cerises

Et oui... la saison des cerises arrive... et nous ne savons plus quoi en faire... J'exagère, mais pas tant que cela, cette année toutes les cerises arrivent à maturité en même temps et en avancent pour ne rien gâcher ! Nous avons donc repris la "ronde...

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