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14 articles avec automne

Bourguignon au Lard et aux Oignons

Publié le par La Cuisineuse

Bourguignon au Lard et aux Oignons

Le froid de ces derniers jours m’inspirant pas mal… j'ai feuilleté un super bouquin sur les couteaux : "Super couteaux", top sur le choix et l'utilisation des couteaux, hyper instructif... et qu'ai-je découvert dans ce livre... et bien de supers recettes......

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Soupe tomate basilic

Publié le par La Cuisineuse

Soupe tomate basilic

L'automne lance souvent le bal des soupes, potages et veloutés de légumes... C'est vrai que bizarrement... à cette époque de l'année, on éprouve souvent le besoin de se faire chouchouter par la douceur des légumes... Et si en plus, c'est bon pour la santé...

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Tartelette aux figues et sa boule de vanille

Publié le par La Cuisineuse

Tartelette aux figues et sa boule de vanille

On en profitera jusqu'au bout ! Les figues ont été superbes cette année et pour notre plus grande joie, on a pu les déguster crues ou cuites... elles étaient abondantes et au TOP ! D'autres recettes avec des figues sont disponibles sur le blog ;-) Ce...

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Courgette Farcie

Publié le par La Cuisineuse

Courgette Farcie

Début novembre... plus beaucoup de temps avant de sortir de la saison des courgettes... alors, j'en profite encore un peu, car : oui !!! j'en ai encore quelques unes dans le jardin. Les courgettes longues, j'aime les faire revenues à la poêle avec de...

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Crème de chou-fleur aux chataignes

Publié le par La Cuisineuse

Crème de chou-fleur aux chataignes

Le week-end dernier, je vous l’annonçais, nous avons été en famille dans les bois… promenade très sympa d’un dimanche un peu pépère… mais qui fait tellement de bien ! Notre petite escapade nous a gentiment amené au point stratégique de cette vaste forêt…...

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