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Aujourd’hui, c’est vendredi… et le vendredi, ce n’est pas que Raviolis (pour reprendre une célèbre expression de mon enfance). C’est la fin de la semaine et on n’a qu’une envie, c’est de s’installer confortablement dans le canapé… Hop hop hop, on se détend...

Retour de vacances... quelques excès... et bien oui, il faut avouer que les vacances, c'est les vacances... alors comme toute bonne épicurienne qui se respecte... j'ai respecté et dégusté les spécialités culinaires régionales ! Et c'était plus que parfait......

On attend, on attend... mais oui, patience le printemps, du moins les premiers rayons de soleil arriveront prochainement et pour rester fidèle à notre réputation (de fou)... le barbecue est prêt ! Il n'y a plus qu'à :-) Alors, je me suis tentée sur de...

Le froid de ces derniers jours m’inspirant pas mal… j'ai feuilleté un super bouquin sur les couteaux : "Super couteaux", top sur le choix et l'utilisation des couteaux, hyper instructif... et qu'ai-je découvert dans ce livre... et bien de supers recettes......

En semaine, j'avoue que j'aime bien faire des petits gratins en portions individuelles. Les enfants adorent, et vous pouvez décliner assez facilement les préparations pour tous les goûts de la maison. Si en plus il vous reste quelques légumes du week-end...