saumon fume

Bonjour à tous, C'est le Week-end, et en plus je suis en vacances… Belle occasion de prendre le temps pour revenir sur le blog avec un post assez festif ! Et bien aujourd'hui, je vais vous parler Apéritif, saumon fumé et pomme granny… Une alliance que...

Bonjour à tous, Les fêtes approchent... on y est presque ! et la question de l'apéro se pose toujours... inévitable quand on sait que tous les ans, on essaye de varier... Pas si simple, mais on peut s'en sortir en utilisant des produits connotés "Noël",...

Bonjour à tous, Allez fin de semaine, soleil au programme pour ce week-end, et il plane une petite ambiance de vacances ces derniers temps, et non, promis... ce n'est pas à cause de la coupe du Monde... Mais bon, surfons sur la vague et profitons de tous...

Une petite entrée pour votre repas du Réveillon ??? Et hop, j'ai une idée pour vous ! Quoi de plus frais et savoureux qu'un tartare ??? Et bien... un Tartare de saumon avec des pommes Granny-smith ! Superbe mélange de textures, de couleurs et de saveurs,...

Les verrines sont mes préparations préférées pour un apéritif festif et coloré. Elles se déclinent à volonté ! Goût, forme, couleur... tout est possible ! En attendant les beaux jours... amusons-nous (ou entraînons-nous...) ! La verrine que je vous propose...