Glaçage au sucre
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Ingrédients :
- 200 g de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
- 1/2 jus de citron
Préparation :
Mélangez le sucre glace avec le blanc d’œuf à la spatule.
Incorporez le jus de citron, et mélangez encore 5 minutes énergiquement.
Si vous souhaitez mettre de la couleur, séparez votre préparation en plusieurs récipients et incorporez quelques gouttes de colorants alimentaires. Mélangez de nouveau.
Votre glaçage est alors prêt à être utilisé ! Vous pouvez dès maintenant nappé vos biscuits.
