Moelleux au Chocolat Printanier...
Bonjour à tous,
La valeur sûre à la maison, c'est la base "chocolat", alors, vous me direz qu'on en a vite fait le tour... et bien, avec un peu d'imagination, on peut encore faire de prouesses ;-)
En gardant la recette de base du moelleux au chocolat, mais en changeant la forme du moule, j'avoue que l'on peut s'amuser ! Aujourd'hui, je vous propose le moelleux sous une forme un peu printanière... Après tout on va y arriver au printemps, et avec le temps que nous avons depuis quelques temps, on est un peu dedans, non ?
Alors, on y va et on décline les contenants ! Le moelleux est idéal à préparer avec la famille, alors, encore un petit plus pour les vacances...
Ingrédients :
- 2 tablettes de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
- 240 g de beurre + une noix pour le moule
- 200 g de sucre en poudre
- 80 g de farine
- 6 œufs
Préparation :
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
Dans un saladier, faites chauffer le chocolat cassé en morceaux et le beurre 2 minutes à 500W.
Ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez bien. Beurrez et farinez votre moule, si ce dernier n'est pas en silicone (pour ma part, j'ai passé cette étape, car j'avais un moule en silicone) et versez la pâte à gâteau.
Faites cuire au four environ 28 minutes. A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.
Une fois votre gâteau bien froid, saupoudrez de sucre glace et ajoutez quelques fleurs en sucre pour la déco.
Un petit esprit bien printanier, non ?