plat

C'est décidé... Ce week-end, on conjure le mauvais sort et on fait un appel du pied au soleil ! Sortez les barbecues, il est grand temps qu'ils reprennent du service... Avec cette petite recette de Brochette d'Aiguillette de Poulet au Romarin, vous partez...

Soleil, chaleur, couleur... et bien aujourd'hui tout cela sera dans votre assiette ! Belle promesse, non ?? Et si j'ajoute à cela, de la fraîcheur et de la saveur... le contrat est rempli. En commençant ce taboulé, j'avoue que je me suis retrouvé devant...

Les asperges sont arrivées et nous pourrons nous régaler de ce gouteux légume jusqu'en juin. Les asperges blanches sont un peu plus précoces, vous avez déjà dû en voir sur vos étales de marchés de puis avril. Aujourd'hui, nous allons profiter un maximum...

Un grand classique chez nous : le Gigot d'Agneau... mais pas n'importe lequel... Ceux des agneaux du Pré-Salé du Mont Saint-Michel, sinon rien ! La viande est d'une tendresse que je n'ai jamais retrouvé ailleurs et le goût... on n'en parle même pas......

Bonsoir à tous, Dernier week-end avant la reprise du travail pour ma part, mais également pour nos petites têtes blondes de la zone C... Il me vient comme un petit coup de nostalgie et de franche envie de revoir ma Bretagne, à qui j'ai fait des infidélités...