tomate

L'avantage des tomates et des concombres, c'est que malgré la saison... on en trouve toute l'année. Je vous entends déjà : "Tu nous dis toujours de consommer de préférence les produits de saison" !!!! et bien, oui, vous avez raison ! Mais aujourd'hui,...

Allez, je ne me lasse pas des recettes simples, rapides et tellement savoureuses… un vrai plaisir. Vous m’aviez demandé une autre recette que celle des Paupiettes de Veau Forestières, et bien voici les Paupiettes de Veau à la Tomate. Validée par toute...

LES SUPIONS : une belle découverte qui sent bon l ’iode … comme j ’aime ! Mais, savez-vous ce qu’est le Supion ??? Le supion est une sorte de petite seiche, comparable par le goût et l'apparence aux Calmars ou à l'Encornet… cela ne changera rien au goût...

Et bien dites donc… c’est que cela se refroidit sérieusement pour un mois d’août !!! On ressort les pulls, mais on ne s’avoue pas vaincus, et on prend les choses en main ! Encore envie des saveurs de l’été, couplées avec un peu de chaleur ? J’ai ce qu’il...

Avec l'été, vive les tartes salées, les quiches et LES FRITTATAS ! Mais d'où viennent les Frittatas ? Et bien, elles proviennent d'Italie et sont déclinables à souhait. Je profite des tomates et courgettes du jardin qui commencent à régaler toute la famille...