La Cuisinade

Les vacances sont terminées... et alors ??? Les longs ponts sont bel et bien là ! Je vous vois arriver avec un poil de déprime dans le regard !!! Le soleil est au rendez-vous et vous trouverez toujours une bonne occasion d'organiser un petit apéro, non...

Comme vous le savez, j'adore les écrevisses, et c'est sans surprise que je prépare régulièrement des plats avec. Aujourd'hui, c'est une petite entrée bien sympa pour le palet et pour les yeux (enfin, je trouve...). Je vous propose la recette du tartare...

Le Gâteau Zébré ou Zébra Cake... cela faisait longtemps que je voulais le faire, mais je ne parvenais pas à un résultat qui me satisfaisait... le côté zébré était plutôt tacheté... Bref, ça ne me convenait pas. Et un jour une copine m'a dit de procéder...

Week-end de 3 jours... alors pas d'excuse ! On se repose et on se fait du bien ! Alors, si on se faisait une belle petite salade de fruits frais ce matin ??? elle est plutôt pas mal cette idée... et si vous vous débrouillez bien, vous demandez les croissants...

Nous connaissons tous les Canelés sucrés...??? Ce petit gâteau, spécialité de la région de Bordeaux, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée... mais la version salée est toute aussi intéressante....