Top articles
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La Seconde Vie de ma Console...
Bonjour à tous, Je sais, je sais, on est un peu loin de l'art de la table, mais j'avais envie de partager avec vous, une petite réhabilitation que j'ai faite durant mes vacances cet été... J'ai ressortie ma vielle console qui séjournait dans le grenier...
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Nid de Pâques
Comme je me suis amusée avec ce dessert, qui peut tout à fait faire office de goûter... La période s'y prête, alors GO, sur les préparations gourmandes de Pâques ! Aujourd'hui, je vous propose ces petits Nid de Pâques ! Une base de cookies formés comme...
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Centre de Table Noël - Thème Glacier
Bonjour à tous, Cette année Noël sera sur le Thème du Bleu Glacier ! Et oui, on change des couleurs chaudes, que j'affectionne pourtant particulièrement. Cette année, je voulais changer ! Nous serons donc sur une décoration plus en phase avec le froid...
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Eclair à la Vanille et au Caramel
Le test de la pâte à choux... tout un programme :-) Cela fait peur, mais franchement si vous réussissez une fois, vous deviendrez un accro à coup sûr ! Personnellement, je m'y suis testé ce week-end... et que ce soit avec les éclairs ou les petits choux...
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Couronne de Noël
Bonjour à tous, Noël est passé, mail il nous reste le Réveillon du jour de l'an... BLANC, BLANC, BLANC et encore BLANC... cette fin d'année sera sous le signe de la pureté, du calme et de la sérénité ! Un carton plein pour ce gâteau que j'ai découvert...
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La Cuisinade Revisitée... à ma sauce..
Hello à tous ! Je vous en parlais en tout début d'année... Et bien on y est !!! Je suis ravie de vous annoncer la mise en ligne aujourd'hui de la V2 de LA CUISINADE ! Et oui, après 4 ans de mise en ligne, le blog avait besoin d'un petit coup de jeune...
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Bûche de Noël Chocolat Orange
Bonjour à tous, On y est ! Top départ pour réfléchir et tester LA bûche de Noël qui trônera sur notre table du 24 décembre ! Pas facile de sortir des traditionnels, mais le tout c'est de se faire plaisir. Vous avez déjà quelques idées à dispo sur le blog,...
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Bourguignon au Lard et aux Oignons
Le froid de ces derniers jours m’inspirant pas mal… j'ai feuilleté un super bouquin sur les couteaux : "Super couteaux", top sur le choix et l'utilisation des couteaux, hyper instructif... et qu'ai-je découvert dans ce livre... et bien de supers recettes......
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Décoration de Fête thème Marin
Bonjour à tous, Depuis quelques mois, une belle et grande occasion occupait mes pensées et mes week-end... Notre 4ème édition de notre grand Barbecue annuel. Et oui, entre la planification de la date et le jour J... 3 mois ! Il me fallait bien ça pour...
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Rôti de Lotte Lardée - Asperges Vertes Purée de Pomme de Terre
Bonjour à tous, Grande découverte pour moi avec cette recette... Les vacances en Bretagne prennent fin, mais je voulais jouer les prolongations... En fait, je suis une grande fan du poisson, mon seul souci... je ne suis pas une experte de la cuisson du...
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Puit d'Amour aux Pommes
Hello à tous et très belle Saint-Valentin ! Pour l'occasion, je me suis tentée avec un petit dessert (très) gourmand, et rien qu'au nom... très de circonstance... un régal... en plus, je le trouve très sympa ce petit Puit d'Amour... Un appel au printemps...
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Framboisier façon Gâteau aux Crêpes
Hello les amis, Cette année, je ne louperai pas la Chandeleur !'Crêpes, crêpes et crêpes à volonté ! Mais de façon un peu différente... J'ai souvent vu des framboisiers chez mon pâtissier qui étaient joliment enrubannés avec de belles crêpes dentelles....
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Gâteau d'anniversaire Jardin
Ah... je l'aime plutôt bien ce gâteau, et oui, je le dis ;-) Mon petit Gâteau Jardin ou Jardin des délices... Les deux fonctionnent parfaitement. Pour la petite histoire, j'ai fait ce gâteau pour la venue de mon amie et de sa petite famille, nous nous...
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Bûche Citron Chocolat Blanc
Bonjour à tous, Nous approchons rapidement de Noël... et je vous avoue que je n'ai pas encore pu tester ma Bûche de Noël... Cette année, pas encore d'idée, mais l'année dernière, j'ai fait ma bûche "sans filet"... et si elle n'avait pas été bonne... je...
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Bûche à la Poire et au Chocolat
Bonjour à tous, Le temps passe tellement vite... Je me suis faites avoir l'année dernière et je n'avais pas eu le temps de mettre en ligne la recette de ma bûche de Noël... (que j'aurais pu appeler Bûche du Jour de l'An, puisque je l'ai faite pour le...
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Gratin de Chou-Fleur à la Mimolette
Bonjour à tous, On a tous (normalement) pris de bonnes résolutions... Si, si, souvenez-vous... Ce n'est pas si ancien que ça ! Alors, si se mettre au vert fait parti de vos bonnes résolutions... on y est presque. Le chou-fleur ferra parfaitement l'affaire...
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Sphère Chocolat Orange
Bonjour à tous, Le compte à rebours est lancé… Noël va approcher à grands pas, et je me teste encore sur quelques petits desserts qui pourraient trouver leur place sur la table du réveillon… Pour aujourd'hui, nous sommes sur des saveurs chocolat - orange…...
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Gâteau Chocolat Fruits Rouges
Voici le gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé pour mon amie "Ribbic" pour ses "28 ans" ;-) mais qui, aujourd'hui précisément peut être pour moi... Ne comptez pas les bougies... vous n'y trouverez pas le compte sur la photo, car photo du Gâteau oblige,...
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Gâteau Anniversaire Fôret de Sapins de Noël
Bonjour à tous, Je ne comptais pas mettre en ligne mon "super gâteau" (comme l'appelle mon fils) maintenant, mais les intempéries de ces derniers jours me motivent un peu ! Restons dans le thème de la neige, le froid, le blanc... Bref, vous m'aurez compris...
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Gratin de Chou-Fleur
La saison et la gourmandise s'y prêtent... alors pourquoi ne pas préparer un bon gratin de chou-fleur qui accompagnera avec brio vos viandes blanches ou vos poissons par exemple ? Pour ma part, j'ajoute de la pomme de terre à mon gratin, je trouve que...
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Décoration Bouquet de Noël pour l'Extérieur...
Bonjour à tous, Noël approche et ce Week-end, j'en ai profité pour peaufiner un peu ma déco de Noël. L'intérieur étant fait, nous sommes passé sur l'extérieur. Les guirlandes électriques sont en place, mais il me manquait un peu de je ne sais quoi pour...
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Côte de Veau et Petits Légumes
Le Veau, viande blanche d'une grande tendresse que l'on apprécie beaucoup à la maison et assez simple à cuisiner (avouons-le), mais avec cette recette... encore plus ! Avec cette cuisson, je vous garanti une viande parfaitement tendre et un jus irrésistible......
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Biscuits de Noël à la Cannelle
Bonjour à tous, Comme je l'aime ce mois de décembre... cette période où on a l'impression que le temps s'arrête... On se surprend à se poser dans le canapé, au chaud, en famille ou entre amis, pour déguster un chocolat chaud et des petits biscuits......
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Tartelette de Roses aux Pommes
Bonjour à tous, 13 février... veille du 14 : Ça ne vous rappelle rien ??? allez, je vous aide ! Ne sentez-vous pas comme une petite odeur de romantisme, de douceur, d'amour quoi ? :-) Je m'en doutais, cela ne vous a pas échappé... demain c'est la Saint-Valentin......
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Porte-Nom Pins Enneigés Noël 2018
Bonjour à tous, On n'a jamais été aussi proche du Réveillon !!!! Il était temps que je trouve l'idée pour mes petits portes-noms... Et bien, ça y est ! Ils sont enfin terminés. Ils prendront place sur notre table de Noël le 24, avec notre Centre de Table...