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• Cake Lardon Tomate Basilic

  05 novembre 2017 ( #Cake, #Cake salé, #Cake lardon, #Tomate, #Basilic, #Cake Lardon tomate, #Plat, #Couv, #Entrées )

  Hello à tous, Pas de doute, je viens de faire la dernière cueillette de l'année dans le jardin... quelques feuilles de basilic, et les dernières tomates cerise... nous attendrons encore pour les poireaux et les frisées ;-) Pour le coup, je n'étais pas...

• Gâteau Nounours au Chocolat

  30 novembre 2016 ( #Dessert, #Gâteau, #Gâteau anniversaire, #Gâteau enfant, #Anniversaire, #Chocolat, #Couv, #Fondant chocolat, #Enfant )

  Quoi de plus attendrissant que de faire briller les yeux d'un enfant ??? Et bien ce sera le chalenge de ce gâteau d'anniversaire spécial petits Loulous (ou grands d'ailleurs ! ). Je vous poste la recette du Gâteau Nounours au Chocolat... rien que le nom...

• Dessert Vanille Fraise et Biscuit Rose de Reims

  18 juillet 2018 ( #Dessert, #Couv, #Fraise, #Biscuit rose de reims, #Crème dessert, #Crème vanille, #Fruit )

  Bonjour à tous, Si vous êtes aussi gourmand que moi... lorsque vous préparez le menu d'un repas, et bien vous commencez votre menu par le dessert ! Non ? Allez, avouez... Je suis certaine que ça vous arrive plus souvent que vous ne le dites... Pour moi,...

• Pancake Maison

  21 janvier 2019 ( #Petit déjeuner, #Goûter, #Pancake, #Biscuit, #Dessert, #Crêpe, #Bretagne )

  Bonjour à tous, Le repas le plus important de la journée ??? Le petit-déjeuner, bien sûr ! Je ne vous apprends rien, mais si en plus d’être utile, nous arrivons à rendre ce moment de la journée agréable, et bien, c’est gagné ! Alors, pour varier les plaisirs,...

• Gâteau à la Pomme et à la Framboise

  14 novembre 2018 ( #Gâteau, #Goûter, #Gateau pomme, #Pomme, #Framboise, #Couv, #Gateau yaourt )

  Bonjour à tous, Allez, on ne va pas se mentir... il nous est tous arrivé de devoir faire un goûter improvisé... Et bien, pas de problème ! Pas beaucoup de temps, le frigo est quasi vide... mais on s'en sort toujours avec la base du gâteau au yaourt !...

• Mini Cake aux Abricots

  05 juillet 2017 ( #Gâteau, #Goûter, #Cake, #Fruits, #Abricot, #Cake aux fruits, #Mini cake, #Fruit jaune, #Dessert )

  Après le temps des cerises, place au fruit phare de l'été... Si je vous dis qu'il se cultive principalement dans le Sud-Est de la France et qu'il est gorgé de soleil... Que sa peau est douce et orangée... excellemment sucré lorsqu'il est bien mûr... vous...

• Salade composée de pastèque

  29 août 2016 ( #Entrées, #Salade composée, #Pastèque, #Fruits, #Salade, #Concombre, #Tomate, #Olive, #Couv )

  Et oui, nous y sommes encore et toujours : le plein été... il fait chaud, chaud et toujours chaud ! mais on ne va pas se plaindre, l'automne et l'hiver arriveront bien assez vite... Une seule envie : nous désaltérer ! les fruits et légumes d'eau sont...

• Gâteau Pomme Cannelle

  11 mai 2016 ( #Gâteau, #Goûter, #Dessert, #Fruits, #Pomme, #Couv, #Gâteau enfant )

  Petit retour en enfance avec beaucoup de tendresse avec un gâteau tout doux… Un gâteau culte que nous avons tous fait un jour ou l’autre chez nos grands-parents… Je pense même que nous pouvons considérer que c’est la base de la pâtisserie familiale… Si...

• Cuisses de Lapin au Cidre et aux Deux Pommes

  15 février 2015 ( #Plat, #Lapin, #Mijoté, #Pomme, #Pomme de terre, #Cidre, #Bretagne )

  Sur un fond d'air Breton... un bon petit plat mijoté du dimanche, aux senteurs douces de cidre et de pommes... C'est une recette que je connaissais, et que je faisais avec du rôti de porc, je l'ai tenté en déclinaison avec des cuisses de lapins. Et bien,...

• Paupiette de Veau à la Tomate

  16 janvier 2015 ( #Plat, #Paupiette, #Veau, #Viande, #Tomate )

  Allez, je ne me lasse pas des recettes simples, rapides et tellement savoureuses… un vrai plaisir. Vous m’aviez demandé une autre recette que celle des Paupiettes de Veau Forestières, et bien voici les Paupiettes de Veau à la Tomate. Validée par toute...

• Feuilleté de Dinde aux Champignons

  02 décembre 2017 ( #Plat, #Champignons, #Feuilleté, #Entrées, #Dinde, #Volaille, #Automne, #Réveillon, #Feuilleté de dinde, #Feuilleté champignon )

  « Promenons-nous dans les bois… » On se souvient tous des longues ballades d’automne dans les bois le week-end… et bien pourquoi ne pas renouveler l’expérience avec la cueillette des champignons ? Les enfants adorent et les parents savourent. Bon, bien...

• Confiture de Mûres

  24 août 2016 ( #Confiture, #Mures, #Fruits, #Fruits rouges, #Conserve, #Bocaux )

  Allez les derniers instants de vacances riches en gourmandises... Profitons-en pour rapporter des souvenirs plein la tête, mais également plein les papilles ! Au fond du jardin... de petites baies noires... gorgées de soleil et de sucre... le sésame des...

• Salade de Pommes de Terre aux Pétales de Saint-Jacques

  16 janvier 2018 ( #Entrées, #Poisson, #Apéritif, #Pomme de terre, #Noix de Saint Jacques, #Crustacés, #Fruits de mer, #Salade, #Réveillon, #Salade de pommes de terre )

  Hello à tous ! Aujourd'hui, j'avais envie de vous parler patate :-) et pourquoi pas après tout ??? Je vous rappelle que c'est un des légumes les plus consommé en France ! Un français consomme en moyenne 30 kg de pommes de terre par an !!! Alors des déclinaisons,...

• Tarte aux Pommes, Poires et Amandes

  22 novembre 2017 ( #Tarte, #Dessert, #Tarte aux pommes, #Pomme, #Poire, #Tarte sucrée, #Tarte aux fruits, #Couv )

  On y est bel et bien... Arrivée de l'Automne en fanfare... Certains n'en retiennent que la pluie et l'arrivée du froid, d'autre la fin des vacances d'été et la rentrée des classes... Moi, je ne vais souligner que de belles images : le balai des feuilles...

• Sucette de Kiwi Chocolaté

  01 avril 2015 ( #Goûter, #Enfant, #Chocolat, #Kiwi, #Fruits, #Dessert )

  Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé quelques petites douceurs pour nos chères petites têtes blondes… Et bien, nous allons y remédier ! Vive les goûters gourmands et réconfortants !!! Les Fruits ??? Il nous en faut un peu tous les jours…...

• Gâteau de Semoule, Abricots poêlés et Pistaches

  29 juin 2015 ( #Dessert, #Fruits, #Abricot, #Semoule, #Gâteau de semoule, #Pistache, #Réveillon, #Saint Valentin )

  Nulle envie d'un dessert "classique"... mais les valeurs sûres restent vos bases ? Et bien qu'à cela ne tienne ! Nous allons déstructurer une vraie valeur sûre et vous verrez votre dessert ferra son petit effet... Aujourd'hui, un simple Gâteau de Semoule,...

• Salade d’Ecrevisse, avocat et tomate cerise au Basilic

  21 juin 2017 ( #couv, #Entrées, #Salade, #Avocat, #Tomate, #Ecrevisse, #Fruits de mer, #Salade composée )

  ALERTE CANICULE ! !!!! On se rafraîchi ! Je crois savoir qu'on est tous pareil... depuis une bonne semaine, on ne pense qu'à une chose : des salades composées, bien fraîches, colorées, goûteuses et gorgées de soleil... Aujourd'hui, je vous propose une...

• Moelleux au chocolat

  05 novembre 2014 ( #Dessert, #Gâteau, #Goûter, #Chocolat, #Enfant, #Gâteau enfant, #Gâteau anniversaire, #Anniversaire )

  Mercredi... jour des enfants et donc des gâteaux ! Quoi de plus agréable que ces moments de partage dans la cuisine ? Alors, si vous avez la chance de pouvoir être avec vos petites têtes blondes aujourd'hui; profitez-en pour tester ce Moelleux au chocolat...

• Nage de Fraises au Basilic

  20 juin 2018 ( #Dessert, #Fruits rouges, #Fraise, #Fruits, #Couv, #Nage de fraises )

  Bonjour à tous, Une de mes saisons préférées... La saison des fraises bât son plein, et j’avoue que mon plus grand bonheur est de me dire que j’en ai pas mal de variétés dans mon petit jardin : Gariguette, Mara des Bois, fraise des bois… Quel bonheur...

• Verrines de Crème d'Asperges

  15 décembre 2017 ( #Apéritif, #Verrine, #Asperge, #Réveillon, #Noel, #Apéro, #Amuse bouche, #Couv )

  Je ne résiste pas à vous faire partager cette découverte aux saveurs subtiles... La Crème d'Asperges. Il est encore temps pour préparer ces verrines pour votre réveillon... (ou autre...). A coup sûr, vos invités seront conquis par ces verrines ! Idéales...

• Tarte aux Raisins et aux Noisettes...

  13 octobre 2019 ( #Tarte, #Tarte aux raisins, #Raisin, #Dessert, #Tarte sucrée, #Couv, #Fruits, #Tarte rustique, #Dessert raisin, #Automne )

  Bonjour à tous, Dernière recette sur le thème du "Raisin" pour cette année. Pas le choix... la saison arrive à sa fin... plus une grappe dans le jardin... Mais, nous en avons bien profité et l'année prochaine nous compléterons la rubrique ! Pour terminer...

• Gâteau aux fruits rouges sur crème au mascarpone fouettée

  26 mai 2019 ( #Gâteau, #Dessert, #Saint Valentin, #Fraise, #Framboise, #Fête des mères, #Gâteau coeur, #Gâteau fraises )

  Bonjour à tous, Aujourd'hui, fête des mères ! Quel beau moment pour dire à toutes nos mamans combien elles sont précieuses pour nous... Beaucoup recevrons des fleurs, des colliers ou les éternels poèmes et dessins... Peu importe... l'essentiel reste les...

• Brochette de Ratte du Touquet au Confit d’Oignons et Chorizo

  12 février 2018 ( #Apéritif, #Chorizo, #Bouchées, #Amuse bouche, #Couv, #Brochette apéritive, #Saint Valentin, #Réveillon, #Ratte du Touquet, #Apéro )

  Hello les amis, Cette semaine : ça n'aura échappé à personne, C'est la semaine de la Saint-Valentin ! Nous allons donc mettre à l'honneur cette fête (commerciale) ! Après tout un peu d'amour et de tendresse... Ça ne fait pas de mal ! Aujourd'hui, ce sera...

• Tarte rustique aux figues et framboises

  20 septembre 2017 ( #Tarte, #Tarte sucrée, #Tarte aux figues, #Figues, #Framboise, #Figue )

  Décidément cette année, nous n'en finissons plus avec les FIGUES... pour le plus grand plaisir de certains ! Mon figuier est très généreux, et même si je ne raffole pas de ce fruit, je suis toujours super contente de profiter de mon jardin le soir......

• Figues Farcies au Morbier

  12 septembre 2017 ( #Entrées, #Figues, #Fruits, #Fromage, #Réveillon, #Figue farcie, #Figue, #Couv )

  LES FIGUES... Pour être totalement franche avec vous... ce n'est pas un fruit que j'affectionne plus que ça, Nous avions cet arbuste dans le fond du jardin et maintenant il est devenu un superbe arbre, avec une "production" assez impressionnante d'année...