La Cuisinade

Le chocolat... quelle douce tentation... Si en plus vous ajoutez le peps de la groseille, c'est certain... vous ne laisserez pas indifférents les petits gourmands de la maison ! J'ai fait ces petits Muffins ce week-end, et les enfants les ont dévorés...

Les fruits, OUI... mais revisités en salade de fruits déstructurée, c'est encore mieux ! Bienvenue dans le monde du petit et du bon ! Le basilic, nous réserve décidément de belles surprises et fait exploser les saveurs. Servez cette brunoise bien fraîche...

Entre le saumon et la truite, votre cœur balance... La solution est toute trouvée : dégustez les deux :-) Je me suis amusée à faire cette petite alliance des saveurs et des textures, pour un apéro lors d'un barbecue entre amis. Servi bien frais, les œufs...

Encore un apéro improvisé... et pas grand-chose dans le frigo ??? Aucun souci... La simplicité est souvent notre meilleur allié dans ces moments-là :-) Une botte de radis et quelques tranches de jambon italien en chiffonnade... et le tour est joué......

J'ai trouvé de superbes nectarines sur le marché ce week-end et les groseilles résistent encore dans mon jardin, mais on arrive à la fin ! Je me demandais ce que je pourrai bien faire avec ces deux fruits que j'adore... et là... en fouinant un peu......