La Cuisinade

Commençons notre quinzaine par le vrai GRAND classique des desserts Breton ! Le Far... Pour tous, le far breton évoque un succulent dessert qui ravit les papilles de tous depuis plus de cent cinquante ans. Mais saviez-vous que Le far breton est à l’origine...

Comme je vous l’annonçais le mois dernier, j’ai à cœur de mettre à l’honneur l’Ouest de la France… Je vais tenter par quelques petites spécialités de vous faire partager mes coups de cœurs, que j’ai pu avoir au fil des années en Bretagne ou en Normandie....

Après beaucoup de travail, de tests et de dégustations ;-) la Quinzaine de la Cuisinade arrive de 12 au 25 mai... Ne loupez pas cette investigation aux coeurs de nos régions ;-) En attendant : www.lacuisinade.over-blog.com A LUNDI !

On y est ! Quatre mois révolus pour La Cuisinade… Que vous dire ? à part que je prends toujours autant de plaisir à partager avec vous. Le rythme est soutenu mais je tiens la cadence… Mais soyez indulgent si je baisse le rythme de mes pots ;-) Le mois...

Une petite idée pour un apéro du week-end ?? Des feuilletés vite réalisés et qui vous permettront une déclinaison dans le contenu comme dans la forme... Amusez-vous à décliner à volonté ;-) Ingrédients pour une vingtaine de feuilletés : 1 pâte feuilletée...