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Vous ne le saviez peut-être pas mais Le Riz au Lait était, il y a fort longtemps, le dessert traditionnel des mariages Bretons. Bien entendu, le riz était cuit dans le lait et le sucre, mais notons également la présence du caramel au beurre salé… La recette...

Un dessert raffiné et pourtant très facile à confectionner. Vous pouvez avec la même base préparer des gratins de fraises, de pêches... J'ai choisi pour ce dessert de le préparer en portion individuelle, mais vous pouvez tout à fait le réaliser dans un...