avocat

Aujourd’hui, c’est vendredi… et le vendredi, ce n’est pas que Raviolis (pour reprendre une célèbre expression de mon enfance). C’est la fin de la semaine et on n’a qu’une envie, c’est de s’installer confortablement dans le canapé… Hop hop hop, on se détend...

Comme vous le savez, j'adore les écrevisses, et c'est sans surprise que je prépare régulièrement des plats avec. Aujourd'hui, c'est une petite entrée bien sympa pour le palet et pour les yeux (enfin, je trouve...). Je vous propose la recette du tartare...

Un petit rayon de soleil... une certaine envie pressante de vacances... quelques belles écrevisses qui vous font de l'oeil... il ne m'en faut pas plus pour faire une petite salade bien sympa avec un reste de sélection de 3 riz, des tomates et de l'avocat,...

Hier soir, je ne sais pas si la fin de l'été y est pour quelques choses et me rends nostalgique, mais je me suis retrouvé dans la cuisine devant mon plan de travail... avec la page blanche... Aucune envie particulière et aucune idée pour le dîner ! Et...

Allez, allez, pas de cachotterie entre nous... On est tous pareils... avec les premiers rayons de soleil, l'appel des salades est le plus fort... Et bien qu'à cela ne tienne ! Aujourd'hui, nous allons œuvrer dans ce sens ! Que diriez vous d'une salade...