La Cuisinade

Le temps et la saison s'y prête... Envie de bien chaud, et d'un plat bien réconfortant... allez on s'y tente ! Je vous propose aujourd'hui la recette du Gratin de Cabillaud au Chou-Fleur que j'ai vu sur Régal. Je vous entends déjà : "J'aime pas le poisson,...

Bonjour les amis, Je ne sais pas pour vous, mais depuis ce matin je fourmille d'idées... Patience jusqu'à demain... mais les courses sont faites ! Le rouge passion sera à l'honneur... En attendant, n'hésitez pas à piocher quelques idées sur le blog......

Ce week-end, je cherchais une idée de recette d'entrée, simple, mais originale... Et bien, je n'ai pas été déçu par cette entrée que j'ai trouvé sur le site Régal : Rémoulade de pomme, chou rouge, oeuf mayonnaise. Le mélange des saveurs et des textures...

Le 2 février ??? Ne sentez-vous pas une bonne odeur de crêpes ?? Bravo ! aujourd'hui, le 2 février, comme chaque année, nous fêtons La Chandeleur. 40 jours après Noël... de quoi avoir remis nos estomacs en ordre, pour déguster de bonnes crêpes. La coutume...

Un proverbe danois dit que «Tout a une fin, sauf le saucisson qui en a deux»... J'adore ce concept du trop peu, non assumé... moi je ne veux pas de fin... Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais quand il y a des rondelles de saucisson à l'apéro......